Hopfenexperten Hallertau - 1 Tag Kompakt
Hopfenkunde für Fachleute
Anbau - Forschung – Zukunft
Sie wollen nicht nur an der Oberfläche kratzen, sondern tief in die Wissenschaft und die Zukunft des „grünen Goldes“ eintauchen? Unser Expertentag richtet sich an echte Hopfen-Liebhaber, Brauer und Forschergeister. Im weltweit einzigartigen Hopfenforschungszentrum Hüll werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Wissenschaft. Begleitet von Experten erfahren Sie Aktuelles zur Hopfenforschung, Klimaresistenz sowie modernste Züchtungen aus erster Hand. In der Praxis geht es danach weiter zu einem Hopfenbauern, um den Anbau im großen Stil zu analysieren. Das absolute Highlight zum Abschluss: Eine professionelle Bierverkostung diverser Biere, bei der Sie die verschiedenen Biere direkt mit dem jeweils dazugehörigen Hopfen vergleichen und herausschmecken - So trifft Fachwissen auf höchsten sensorischen Genuss!